Meyve Kurutma Tesisindeki çalışmaları yerinde inceleyen Akşehir Belediye Başkan Akkaya, kooperatifin kurulması işleminin son aşamada olduğu bilgisini aktardığı açıklamasında, özetle şu ifadelere yer verdi:

“Şu anda tesisimizde günlük olarak 100 kg elma işleniyor ve 15 kg kuru meyve alınıyor. Bu meyve cipslerinin pazarlanması noktasında da Akşehir’imizdeki marketlere, şehrimizi ziyarete gelen yerli ve yabancı turistlerimize ve belediyemiz aracılığıyla gittiğimiz yerlere hediye götürme babında bunları değerlendirmiş ve pazarlamış olacağız.

Tesisimiz, MEVKA’nın 1 milyon lira desteği ve Belediyemizin 1,5 milyon liraya yakın öz finansmanıyla faaliyete başlamış oldu. Tesisin bulunduğu bina, Akşehir Belediyesi’ne ait bir binaydı ve burada restorasyon yaptık. Tesisimize, meyve kurutma ile ilgili tüm makineleri aldık. Elektrikli ama doğal gaza uyumlu birkaç boy fırınımız var. Gerekmesi halinde kapasiteyi artırmayı hedefliyoruz.”