Türkiye'nin en önemli şeker fabrikalarından biri olan Ilgın Şeker Fabrikası’nda 38 yıl önce başlayan pancarın şekere dönüşüm yolculuğu aralıksız devam ediyor. 1982 yılında işletmeye açılarak ilk kampanya döneminde 138 köyde faaliyet gösteren fabrika; 38 yıllık geçmişinde en çok üretimi, 1 milyon 490 bin 326 ton şeker pancarı işleyerek 1998’de gerçekleştirdi ve 175 bin 160 ton şeker elde ederek tüm zamanların en iyi verilerine ulaşılmış oldu.
Fabrikaya bağlı ekim alanlarında dekar başına en yüksek verim ise dekar başına 7 tonun aşıldığı 2019 yılında gerçekleşti. Yüzde 9,2 toprak, yüzde 0,3 difüzyon ve yüzde sıfır çamur kaybının gerçekleştiği 2008/2009 üretim dönemi de kaybın en az olduğu dönem olarak kayıtlardaki yerini aldı. Bu dönemde fabrika, 1 milyon 12 bin 900 ton pancarı işleyerek 156 bin ton şeker elde etti.
Fabrikada 2020/2021 üretim döneminde, 1 milyon tondan fazla şeker pancarı işlenerek 140 bin ton şeker elde edilecek. (İHA)
