Üretenlerin sesi olan Sami Altınkaya; Anadolu Sanayisi’nin iş peşinde koşan sanayici ve işadamlarının başarı öykülerini Bloomberg HT’de “Çıkış Yolu” isimli programda izleyiciyle buluşturuyor. Konya’dan canlı olarak yayınlanırken programa katılan Ender Kalkan üreticilikten sanayiciliğe geçişte örnek gösterilerek, Kalkan Meyve’den bahsedildi.
Kalkan’ın kiraz üreticiliği yaparken, sanayiciliğe adım atması ve kırmızı meyvenin başkenti olan Akşehir'de, dondurulmuş taze meyve ve sebze paketleme sektöründe hızlı adımlarla ilerleyerek, yurtdışına ihracat yapması anlatıldı.
Tarım sanayinin özel sektörler tarafından yapılması gerektiğini fakat kooperatiflerle işbirliği olması gerektiğini ifade eden Ender Kalkan, Akşehir ve bölgesinde çok sayıda üretici kooperatiflerinin olduğunu fakat bu kooperatiflerin yavaş çalıştığını, kooperatiflerin bölgeye yeterince katkı sağlayamadıklarını ve kooperatiflerin çiftçinin eğitimi için var olması gerektiğini ifade etti.
