23 Mayıs 2012 Çarşamba günü İstanbul yapılan "Saklı Tatlar Gizli Ustalar" yarışmasında Geleneksel Türkiye'nin Keyvene'si aranıyor 2012 finalinde 200'e yakın yarışmacının arasında ilk ona kalan Kuşçu, Akşehir'i temsilen yaptığı "Sazan Dolması" ile Türkiye birincisi oldu.
Saadet Kuşçu gazetemize yaptığı açıklama şöyle, "Saklı Tatlar Gizli Ustalar " yemek yarışmasına Akşehir'i temsilen katıldığım için ve Türkiye birincisi olduğum için çok mutluyum. Unutulmaya yüz tutmuş yöremiz ağız tadını insanlara sunmaktan ve yaşatmaktan onur duyuyorum" dedi.