banner8

banner9

banner28

banner29

banner10

ÇİĞ SÜTTE SON FİYAT: 1.80

Daha önce 1.70 TL olarak duyurulan çiğ sütün litre fiyatı

GÜNDEM 28.07.2018, 17:18 28.07.2018, 17:18
18
ÇİĞ SÜTTE SON FİYAT: 1.80
banner12
Daha önce 1.70 TL olarak duyurulan çiğ sütün litre fiyatı, geçen yıla göre 27 kuruşluk bir artışla 1.80 TL olarak açıklandı.

Süt üretiminde yem vb.  maliyet kalemlerinde sabit fiyat yok; yani üretici örneğin yemi, serbest piyasadan her gün değişebilen fiyatlardan temin ediyor. Aynı şekilde marketlerde satılan süt yani işlenmiş sütün satış fiyatında da bir sınırlama söz konusu değil. Ancak çiğ süt fiyatında sınırlama var. Süt üreticisi; fiyatında sınırlama olmayan yemle hayvanını besliyor, ürettiği sütü sadece belirlenmiş fiyata satabiliyor ama o süt işlenmiş olarak markette satılırken yine bir fiyat sınırlaması yok.  İşte denklemdeki bu dengesizlik, üreticinin zaman zaman hayvanlarını kesip satmasına neden oluyor.



Sütteki bu fiyat artışının, peynir fiyatlarına 2-3 lira olarak yansıyacağı tahmin ediliyor.

banner13
Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
banner11
14
açık